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« Café suspendu » : la générosité au zinc

Société .

Quand vous payez votre petit noir au comptoir, reprenez-en un autre…mais ne le buvez pas ! Plus tard, une personne dans le besoin viendra profiter de ce café pré-payé. 

La bonne idée du « caffè sospeso » (littéralement, « café suspendu », mais que l'on appelle aussi « café en attente » ou  « café solidaire »), remonte à belle lurette dans les bars napolitains. Cette vénérable tradition était tombée en désuétude, mais elle revient à la mode en Italie. En France, le mouvement commence aussi à prendre… Pour preuve, il existe désormais une page Facebook dédiée. On peut « suspendre » le café ou autre chose. A Bordeaux, la boulangerie « A la recherche du pain perdu » vient ainsi de lancer le principe de la « baguette suspendue ». Seul vrai problème du « café suspendu » : dénicher les établissements qui jouent le jeu. A Paris par exemple, ils se comptent sur les doigts de la main. Signe encourageant, le Starbucks en face de la Bibliothèque François Mitterrand s’y est mis, rapporte le site www.coffeefunders.fr, qui recense les lieux participants. Attention toutefois à ce que ce micro-don au comptoir ne vienne pas faire oublier les dons aux associations !

 

Illustration : ©Pexels

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